China aplica Sobretaxa de 55% sobre Carne Bovina Brasileira; O que muda para o churrasco gaúcho?
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Brasil atingiu a cota anual de exportação para o mercado chinês, e embarques que ultrapassarem o limite passam a enfrentar tarifa total de 67%
A partir desta quinta-feira (1º), entra em vigor uma nova barreira para a carne bovina brasileira no mercado chinês. O país asiático passou a aplicar uma sobretaxa de 55% sobre os embarques que excederem a cota anual destinada ao Brasil, após o limite de 1,106 milhão de toneladas ser atingido em 29 de setembro.
Na prática, a carne que estiver dentro da cota continua sujeita à tarifa regular de 12%. Para o volume excedente, os 55% são acrescentados, levando a uma carga tarifária total de 67% na entrada do produto na China.
Mas isso significa carne mais barata no Brasil?
Não necessariamente e esse é o ponto mais importante.
Com uma tarifa muito maior, frigoríficos e exportadores podem reduzir ou redirecionar parte dos embarques para a China. Se mais carne permanecer disponível no mercado brasileiro, pode haver pressão para baixo nos preços pagos ao produtor e, em determinadas condições, também no varejo.
Mas isso não significa que a carne vá automaticamente ficar mais barata no açougue.
O preço ao consumidor também depende da oferta de gado, do custo de produção, do preço pago ao pecuarista, das margens dos frigoríficos e do comportamento da demanda. Além disso, o Brasil possui outros mercados compradores e pode tentar redirecionar parte da produção para esses destinos.
A importância da China ajuda a dimensionar o impacto: em 2025, o país asiático comprou 1,68 milhão de toneladas de carne bovina brasileira, equivalentes a cerca de 48% de todo o volume exportado pelo Brasil, movimentando US$ 8,9 bilhões.
E no Rio Grande do Sul?
O impacto também merece atenção no campo gaúcho. A China é um mercado relevante para a carne bovina produzida no Estado: em 2024, o país asiático respondeu por 26,4% do valor da carne bovina gaúcha exportada, segundo dados do Departamento de Economia e Estatística do RS.
Para quem produz no Noroeste, portanto, a questão não é apenas o preço da carne no supermercado. A mudança pode influenciar a formação de preços ao longo da cadeia, desde o pecuarista até o frigorífico e o consumidor.
Por enquanto, a resposta para a pergunta que interessa ao consumidor é: a carne pode ficar mais barata se houver aumento da oferta interna, mas não há garantia de queda no preço do quilo no açougue. O efeito dependerá de como frigoríficos, produtores e exportadores vão reagir à nova barreira chinesa.
E, para o produtor, o movimento representa uma mudança importante em um dos principais mercados da pecuária brasileira. A Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes (Abiec) já estimava anteriormente uma redução de cerca de 10% no volume total exportado pelo Brasil em 2026.
E na sua cidade? Você percebeu alguma mudança no preço da carne nesta semana?
Fonte: Portal Três de Maio – Lívia Costa, jornalista
